プロフェッショナル 仕事の流儀 料理人 西健一郎の仕事 人間、死ぬまで勉強 ドキュメンタリー作品 2015年03月16日 0 タイトル : プロフェッショナル 仕事の流儀 料理人 西健一郎の仕事 人間、死ぬまで勉強ジャンル : ドキュメンタリーコメント: ドキュメント映像とインタビューで、その道のプロの‘仕事’に迫るシリーズの料理人・西健一郎出演の回を収録。京料理の巨人としてその名を轟かせている西。1年の集大成とも言えるおせち料理に挑む姿に密着し、食通に愛され続ける味の秘訣に迫る。ページはコチラ 人気ブログランキングへ [0回]PR
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