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2025年12月20日

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プロフェッショナル仕事の流儀パティシエ杉野英実の仕事あたり前が一番むずかしい

ドキュメンタリー作品
2015年03月16日
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タイトル : プロフェッショナル仕事の流儀パティシエ杉野英実の仕事あたり前が一番むずかしい

ジャンル : ドキュメンタリー

コメント:　人気菓子職人・杉野英実が作り上げる、感動と悦びを与える菓子。地道な作業の積み重ねと、日々の進歩が求められるパティシエ。華やかな菓子に秘められた厳しい舞台裏に迫る。

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